■3個分　■所要時間20分

【材料】

・Ａ・・・ゼラチン　5g

　　　　　水　50ml

・Ｂ・・・インスタントコーヒー　大さじ2～2と1/3

　　　　　砂糖　大さじ2～2と1/2

　　　　　お湯　250ml（熱～いお湯　80℃くらい）

　　　　　コーヒーリキュール少々（無くてもOK！）

・生クリーム（ホイップクリーム）少々

【作り方】

①Ａの水にゼラチンをふり入れて混ぜ5分くらい置いてふやかす

②Ｂをボウルに入れて混ぜＡを加えて完全に溶かす・・・ゼリー液

③容器を水でぬらしてゼリー液を流し冷蔵庫で冷やし固める

④型から外しホイップクリームで飾る