きょうのありがっと「道の駅しんごう」様から地元・新郷村で生まれた自慢のとうもろこし「郷（さと）のきみ」をお土産にいただきました。寒暖の差が大きい戸来岳のふもとでつくられる郷のきみは収穫はなんと早朝２時ごろから始まるそうです。気温が低くてとうもろこしがしっかり冷えているうちに収穫することで甘みを保つことができるんだとか。収穫してすぐだと生でも食べられるので、収穫作業の合間に食べて水分補給をする生産者もいるそうですよ。

甘くてみずみずしい「郷のきみ」を味わいにちょっとだけ早起きして新郷村へおさんぽしてはいかがでしょうか。

【道の駅しんごう　新郷村地場産品直売センター】

住所：新郷村大字戸来字雨池11-2

営業時間：午前9時～午後5時　水曜定休

ホームページ：https://shingo-go.com/facilities/