10月5日 初回放送で紹介したのは「飴せんべい」
とろっとした津軽飴を、2枚の南部せんべいで挟んだ、あまじょっぱく優しい味のお菓子です。
青森市のみなさんは、お祭りの屋台等でかなり馴染みがあるのではないでしょうか?
南部せんべいと津軽飴という地域を超えた組み合わせが生まれた理由は、よくわかっていないのだとか。
もし、「由来を知っている!」という方がいれば、是非メッセージをお寄せください!
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