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めんこいみっこ

2021.7.16


今の時期はリスナーさんから家庭菜園の話題が届きます。
木曜日の「GO!GO!らじ丸」のパーソナリティー
黒石八郎さんも家庭菜園をやっていて
収穫の喜びを楽しそうに教えてくれます。

そしておすそ分けも...

IMG_1202.jpg

立派な野菜たち!
毎回スタッフみんなと分け合って
美味しくいただいています。

写真手前のミニトマト...
実はこれ、我が家のベランダで収穫しました!

IMG_1201.jpg

「めんこい実っこ」でしょ~

数年前から育てています。
とても楽して育てています。

「楽して」というのは、
義母のおかげなんです...

鉢を持っていくと
土、肥料、苗ぜーんぶ入れて
完成させてくれます。
私はトマトの鉢を持ち帰り、
ひと夏収穫したら、
また次の年に鉢を持っていく。

そうです!
「ミニトマトのおかわり」をもらうんです!
そして、気が付くと夫が水やりをしています。
ああ、やはり親子だな~。
(と、ほのぼのしたふり。私が忘れているだけ...)

IMG_1223.jpg

というわけで私は食べる係なんです。
赤くなった→即食べる
を繰り返していますから、
なかなかまとまった量の収穫とはいきませんが
もぎたては最高です!

ミニトマトは
普通のトマトに比べて栄養価も高く、
美肌、美白効果も期待できるリコピンも
ミニトマトのほうが多く含まれているそうです。

こりゃ、本格的な夏に向けて
積極的に食べたい!
義母に感謝して
今日もおいしく頂きます!

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