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ことし初ベジ(^^)

2025.5.2

1550ニュースレーダーwith」で
昨年度から担当してきたwithベジ

雪がとけて
RAB農園(ラブファーム)のジューンベリーも
綺麗に咲く季節...てなわけで

今年初のwithベジ収録をしました!!!

主役は「冬越しした葉物野菜たち」!
昨年植えた小松菜、水菜、野沢菜、高菜、つぼみ菜
5種類をご紹介しています(^^)

IMG_9396.JPG

あの豪雪のなかで
よく育ったなあ...生命力にエネルギーを感じます^^

収穫したつぼみ菜を使って作ったのは
天ぷら!!!

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↑(育っていたアスパラも天ぷらにしてみました笑)

天ぷらってたまに
しなっと揚がってしまうこと、ないですか?

そんな悩みを抱えるあなたに朗報です。
水ではなく〇〇を使って天ぷら粉を溶くと
カリっと揚がりやすいんです。

何でしょう??私も今回初めて知りました。

答え合わせは5/9(金)の放送で!
15:50~「1550ニュースレーダーwith」

ぜひご覧ください(^^)

IMG_9306.JPG

白い花でいっぱいになったジューンベリー



おさないあおい

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