【材料】
豚薄切り肉ー１５０ｇ
（塩コショウ少々）
玉ねぎー１００ｇ（１/２個）
（薄~く切る）

A
トマトケチャップー大さじ３
しょうゆ、中濃ソースー各大さじ１

レタスー８０ｇ
（手で裂いて水を入れる）

★作り方★
①ー玉ねぎとAをボウルに入れよく混ぜる
　
②ー水３カップをフライパンに入れ
　　火をかけて沸騰したら豚肉を広げながら
　　１枚ずつゆで①に入れよく混ぜる

③ーレタスを敷いて豚肉を盛り付ける


＊ポイント＊
豚肉はゆですぎないこと
豚肉のゆで汁に塩と鶏ガラスープを加え
溶き卵を加え、みじん切りの長ねぎをパッと
入れるとおいしいスープになります

２人分（１人分ー２１１Kcal）
調理時間ー１５分