手打ちが自慢!鴨せいろ
2019.8.9
青森市の住宅街にある創業32年の老舗 手打そば扇屋。
ご主人の工藤吉幸さんは独学でそば作りを学び、今やたくさんのお客さんが訪れる人気店に。
自慢の手打そばは、粗目にひいているのでそばの風味が広がります。
人気の鴨せいろは、ジューシーな鴨肉が食欲をそそる一品。
熱々のそばつゆに、コシのあるそばをからめて頂けます。店名:手打そば 扇屋住所:青森市浪館泉川33-7営業:11:00 ~ 14:30定休:火曜電話:017-739-3553