パン屋さんのスイートポテト
2019.4.5
八戸市で長年愛されている手造りパンの店「エピー」
店内に入ると、パンの種類の多さに驚きます。
甘いパンから、惣菜パン、クッキーと、自分の今の気分に合うパンが見つかります。
40年以上パン作りをしてきた藤田泰さん(70)
奥さんと二人三脚で毎日パンを作ります。
なるべくその人に合うパンを作りたい。
少しの時間の隙間でも、一品作りたいとできたのが「スイートポテト」
表面は焼き目がついて香ばしく、中はしっとりサツマイモを味わえます。
ふわっと洋酒が香るスイートポテトです。
店名 : 手造りパンの店 エピー
住所 : 八戸市根城2丁目1-4
電話 : 0178-44-7945
営業 : 7:30-19:00
定休 : 日・祝