1　鶏むね肉は1.5～2㎝の厚さにそぎ切りにする
2　塩こしょうをふり片栗粉をまぶす
3　すりおろし玉ねぎと調味料は混ぜておく
4　フライパンにオリーブオイルを熱っし中火～中強火で焼く
5　1分ほど焼き返してさらに1分から1分半ほど焼く
6　箸で触って弾力が出てきたらタレを回し入れ絡めるように炒めあわせる