弘前市には個性豊かなアップルパイを提供するお店が
40店舗以上あるそうです。それぞれのお店で作る
アップルパイは甘みや酸味それにシナモンの量が
違っていて、その味の違いも楽しむことが出来ます。

販売するお店で作る「アップルパイの会」が
もっとアップルパイの街、弘前を知ってもらおうと
「アップルパイトランプ」を作りました。

トランプにはお店の名前と自慢の商品の写真
それに甘みや酸味、シナモンの量が
わかりやすく記載されています。クイーンの
カードにはりんご娘の4人がデザインされています。
参加店でアップルパイを含む商品を購入すると、
そのお店のカードが１枚、1500円以上購入すると
トランプ１セットがプレゼントされます。
７千セットを作って、なくなり次第終了だそうです。

こちらは
弘前市に残る洋風建築をイメージしたコーヒーです。
昨年８月の「旧制弘前高校外国人教師館」に次ぐ
シリーズ２作目で「藤田記念庭園の洋館」をモデルに
した「大正浪漫珈琲」を弘前市でコーヒースクールを
開く成田専蔵さんが開発しました。

大正時代の面影を残すパッケージのデザインですね。
ドリップバッグ７個入り1500円で藤田記念庭園の
喫茶室で限定販売されています。グァテマラと
コロンビア産のコーヒー豆を深いりしたそうで、
スッキリとした味を楽しみました。

弘前市はアップルパイとコーヒーの街として
知られています。「アップルパイトランプ」も
「洋館建築のイメージコーヒー」も観光都市
弘前ならではのアイディア商品ですね。（GG大友）