11月7日(土)

「秋の花カタログより」

渋谷種苗店2020年秋の花カタログから
おすすめの球根を紹介する。
人気のアイスクリームチューリップから
枝咲き品種ペギーワンダー。
何本も枝が伸びて花を咲かせる
１球でもブーケのようにボリュームある
花が楽しめる。

その他
春３０日間３色リレー咲き、や
ムスカリの球根など。

11月14日(土)

「まるめろとかりん」

旬の「まるめろ」と「かりん」。
「まるめろ」は丸くてゴツゴツ、
綿毛に覆われている。
国内生産量は青森県は長野県に続き2位。
「かりん」は楕円形でツルン。
どちらも良い香りがするが
生だと酸味と渋みが強すぎて食べられない。
ジャムやはちみつ漬け、果実酒で楽しむことができる。
番組ではその作り方などを楽しく紹介。

11月21日(土)

「体を温める食べ物」

体を温める野菜や果物を紹介。
体温が上がると
免疫力や基礎代謝が上がる。
また新陳代謝がスムーズに行われるため
肌が良くなる。
番組では
体を温める野菜と冷やす野菜を
例に、組み合わせの工夫をすすめる。

11月28日(土)

番組はお休みです。

12月5日(土)

「免疫力をあげよう」

感染症にかからない為の心構えを紹介。
大事なのはマスクの着用、消毒、
免疫力を上げる工夫。
番組では免疫力を上げる
食材と多く含むビタミンの種類を紹介する。
ちなみにビタミンＡには
皮膚や粘膜を強くする働きがある。
多く含む主な食材はたまご、レバー、
かぼちゃ、人参などの緑黄色野菜。