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美味しいものに感謝

2020.3.27

皆さん こんにちは

花のつぼみもふくらみ

鳥たちもうたい

ようやく「春」がやってきたのに

毎日「コロナウィルス」に感染しないように

いろんな事に気を付け

いろんな事を自粛し

ストレスが溜まりますね。

こんな時は、「美味しいもの」が食べたい!

少人数で、感染予防に努め

「作って下さった方」と「美味しいもの」に

感謝しながら、笑顔で食事を楽しみたい。


鮫島アナウンサーのブログでも紹介しましたが、

取材で訪れた浅虫温泉『宿屋つばき』の

「スパイシーカリー」がとても美味しかった。

20種類のスパイスを独自にブレンドして

ミルで焙煎。

小麦粉を使わず、玉ねぎと合いびき肉でじっくりと

煮込んだ熟成カリー。

その日私が食べたのは・・・

「スパイシー辛(から)」と「ほうれん草のグリーンカリー」のあいがけ。

二種類の味が楽しめて、お値段は税込み1.000円。

辛いのに、熟成されたまろやかさがなんとも言えません。

煮卵も美味しかったです。
supaisi-.JPG

「スパイシーカリー」への思いは

来週30日月曜の『あいうえラジお』(21時30分~)内で

浅虫温泉椿館の若女将・蝦名真希さんがお話しております。

聴いて下さいね♪

(おまけ)我が家の可愛い花たち

(ピンクのベゴニア と オレンジの君子蘭)

アナ日記花ピンク.JPG花オレンジ.JPG




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