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堂ケ平トマト

2020.7.17

日々のおかずやお弁当における、トマトの彩りの力は絶大です。
なんの変哲もない'牛丼'サチメシでも、見た目と美味しさをぐぐっと引き上げてくれる気がします。
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...トマトと言えば!
『月曜あさぷり』で応援させていただいている、弘前市の「堂ケ平トマト」。
弘前市大沢地区の湧き水と寒暖差によって、美味しく美味しく育ったトマトです。
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先日、家族で直売所におじゃましてきました。

『あさぷり』でもご紹介しましたが、こちらの紫色のミニトマト「トスカーナバイオレット」は、
熟すと'ぶどう'のような食感になるのですよ!
不思議ですよね!!

堂ケ平トマトは、夏はもちろん、これから秋、冬にかけてもどんどん味が乗り美味しくなっていきます。

皆さんもぜひ一度ご賞味くださいね...♪

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