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7月28日(金)放送 ブーム到来!米粉ってすごい

2017.7.27 - [ ZIP!FRIDAY特集 ]

青森のおいしいお米で作った「米粉」が、いま注目を集めている。
従来のもっちりとして米粉パンやスイーツだけでなく、その使い方も様々。
県外からの注文も殺到、夏にピッタリの冷たい米粉麺も登場!
ヘルシーで料理に使いやすい、米粉の魅力をご紹介。

●米粉パン商品 
道の駅つるた 〒038-3524 青森県北津軽郡鶴田町境里見176−1
        営業時間/午前9時~午後6時 電話 0173-22-5656

●米粉で作った麺
高砂食品 〒036-0233 青森県平川市日沼富田36
        営業時間/午前9時~午後5時 電話 0172-57-5225
 

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